le poisson rouge

le poisson rouge
Description
Le poisson rouge commun est la variété la plus connue et qui peut atteindre les tailles les plus impressionnantes. Le corps est allongé, la queue et les nageoires petites par rapport au corps. Il était au départ doré, mais il est devenu avec l'apparition de l'élevage en Chine rouge, calico ou blanc. Après plusieurs croisements et sélections, de nouvelles variétés ont été créées, comme l'oranda, le comète, le télescope, le tête de lion, l'uranoscope... Dans ces cas, les poissons peuvent avoir une queue double voir triple, des excroissances sur la tête, une nageoire dorsale plus haute, voir absente...

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Maintenance
Ils vivent en aquarium ou en bassin. Ce sont des poissons d'eau froide, mais ils peuvent être maintenus à des températures allant de 1 °C à 30 °C (22 °C pour la reproduction). L'eau doit avoir un pH plutôt neutre à alcaline (basique) compris entre 6.0 à 8.0, (7.0 pour la reproduction) et une dureté de 5°d GH à 15°d GH.

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Nourriture
Ce poisson est omnivore.

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Reproduction
Au printemps, quand l'eau atteint 17° à 18°C, le poisson rouge s'apprête à se reproduire. Il est d'ailleurs conseillé de baisser la température durant l'hiver si on souhaite tenter une reproduction.

Le mâle atteint sa maturité sexuelle à 2 ans et la femelle à 3 ans. La reproduction est appelée « le frai ».

Le frai fécondé s'accroche aux plantes et la maturation peut commencer. Dans une eau à 18-20°C, les alevins sortent de l'œuf en trois à quatre jours.

Ils restent au fond de l'eau. Ils se nourrissent d'abord du contenu de leur poche nutritive, sur le côté du ventre. Elle est vidée en une semaine.

Les femelles sont plus rondes et plus pleines que les mâles quand arrive la période de frai. On reconnaît qu'elles sont prêtes à pondre car le ventre devient mou

# Posté le lundi 08 mai 2006 12:33

le cheval

le cheval
Le cheval est un grand mammifère. Quand il crie, on dit qu'il hennit.

Tout le monde sait que le cheval a 4 pattes que l'on appelle des sabots. Il a une crinière et une queue. Il est très intelligent. Il existe toutes sortes de chevaux comme les PONEY, le cheval de trait, ... . Le cheval peut vivre entre 25 et 30ans.

La couleur des poils du cheval s'appelle la robe.

# Posté le lundi 08 mai 2006 12:30

-Le Haricot vert-

-Le Haricot vert-
-Histoire: Le haricot vert est originaire d'Amérique du Sud. Là-bas, il y a plus de 8 000 ans, il était déjà cultivé pour ses graines, consommées souvent séchées. Ce fruit arrive sur le continent européen au 16ème siècle. Deux siècles plus tard enfin, les Italiens innovent en dégustant le haricot avant sa pleine maturité, mais surtout entier, graines et cosse. C'est le début d'un succès inébranlable.


-Variétés:On en dénombre aujourd'hui plus de 200 variétés, plus ou moins grosses ("extra-fin" à "moyen"), cultivées un peu partout dans le monde. En France, ils sont récoltés avant tout dans le Val de Loire, le Roussillon et la vallée du Rhône. Le haricot vert se trouve bien sûr toute l'année, en conserve, en bocal ou surgelé.

Deux variétés essentielles sont disponibles sur les marchés :
- les haricots filets : leur gousse est longue et très fine, d'un vert assez foncé, et se déguste volontiers croquante.
- les haricots "mange-tout" : grosse et charnue, leur gousse n'a pas de fil et s'affiche en vert ou en jaune. Ils sont tendres et moelleux et parmi eux, on remarque le délicieux haricot "beurre", presque fondant.


-famille: fruit de la famille des fabacées


-Récolte: Le Haricot vert se récolte durant la période de Mai à Septembre, mais bien sur nous le dégustons toutes l'année car il se garde dans des bocaux.

-Bienfaits: Le haricot vert est une légumineuse considéré, par ses qualités nutritionnelles, comme un légume frais. A juste titre d'ailleurs puisque son apport énergétique se situe parmi les plus faibles. En effet, le haricot vert fournit seulement 30 kcal/100 g, ce qui le place au niveau de la tomate et de la carotte. Autre atout "minceur" du haricot vert, sa richesse en fibres, stimulantes pour le transit, et très bien tolérées, même par les intestins les plus fragiles.


Valeurs nutritionnelles(pour 100 g) :

Protides 2,4 g
Glucides 4,6 g
Lipides 0,2 g
Calories 30 kcal

C'est également une source intéressante de protéines végétales (2,4 g/100 g). A associer à des protéines céréalières - celles fournies par le pain, le riz ou les pâtes par exemple - afin que l'organisme les utilisent de façon optimale.

Très bien pourvu en vitamines, le haricot vert parvient à couvrir une bonne partie des besoins quotidiens recommandés, notamment en vitamine C (16 mg/100 g), tonique, et en provitamine A, antioxydante. Il fournit, en outre, une quantité non négligeable d'acide folique, indispensable pour la croissance et pour les femmes enceintes : une portion de 200 g couvre 27 % de leurs besoins journaliers.

Également très riche en minéraux et oligo-éléments variés, il est important de ne pas faire cuire le haricot plus longtemps que nécessaire. A la vapeur ou dans un volume d'eau modéré, vous éviterez de voir ces précieux nutriments se dissoudre pendant la cuisson.

# Posté le dimanche 07 mai 2006 17:41

LE VIEU RAT

LE VIEU RAT
Nom commun: rat (surmulot)

Nom latin: Rattus norvegicus

Classe: Mammifères

Ordre: Rongeurs

Famille: Muridés

Poids adulte: en moyenne de 450 à 500g pour les mâles, de 250 à 350g pour les femelles

Espérance de vie: 3 à 4 ans pour les mâles, souvent plus proche de 2 ans pour les femelles

Alimentation: plutôt omnivore, tendance à l'obésiet au diabète, prérer des aliments simples comme des granulés complets ou des bouchons, légumes, fruits (frais ou secs) et puis le fromage... (avec modération)

riode de reproduction: toute l'année

Durée de gestation: 20 à 22 jours

Nombre de jeunes: 7 à 14 petits par portée (moyenne)

Nombre de portées par an: 6 à 8

Les petits: espèce nidicole, ils naissent nus et aveugles

Âge de sevrage: 3 semaines pour le sevrage naturel

# Posté le lundi 03 avril 2006 09:36

Pie-grièche écorcheur

Pie-grièche écorcheur
Pie-grièche écorcheur


1 - Fiche de données d'une espèce:

Taille : de 17 cm

Poids : de 22-47 gr

Habitat: Campagne cultivée avec bosquets, haies, lisières, vergers

Nourriture: Gros insectes, campagnols, musaraignes, lézards, jeunes passereaux, grenouilles

Migrations: visiteur d'été (migrateur et nicheur) de passage (ne niche pas)

Répartition: Espèce protégée nation

Milieux: Communalement

# Posté le mercredi 29 mars 2006 06:09

Modifié le jeudi 30 mars 2006 11:43